Denne majestætiske fisk kan blive over en meter lang! Den har sølvfarvede skæl på kroppen og sorte pletter på ryggen. Når den smiler, viser den en fin række af tænder i midten af sin mund. Den store mund med de mange tænder afslører, at laksen er en rovfisk.
"Den Lyserøde Konge" regerer tæt på havoverfladen. Indeni er laksens kød lyserødt, hvilket er værdsat i de bedste køkkener verden over.
Laksen lægger æg i flodernes ferskvand men opfostrer sine børn i havet. Bittesmå laks, kun nogle få centimeter lange, svømmer sammen med de 2- 3årige ældre laks, glade ud til havet. Der begynder de at gå på intensivt rov, og efter 2-3 år er de vokset til deres fulde størrelse.
I parringstiden bliver Hr. laks' farve mere rødlig og undermunden forandrer sig til en krog. Når et laksepar beslutter sig for at få børn, svømmer de fra havet tilbage til den flod, hvor de selv kom til verden, for at give liv til nye laks.